Ricette con olio extravergine d'oliva

Moussaka
Moussaka
La moussaka è il piatto tipico greco più famoso. E’ una ricetta a base di melanzane rigorosamente fritte e di un saporito ragù di agnello,..

Bastano 20 minuti in forno per fare questa ricetta facile e veloce: se li fai così, restano morbidi dentro e croccanti fuori
Bastano 20 minuti in forno per fare questa ricetta facile e veloce: se li fai così, restano morbidi dentro e croccanti fuori
I peperoni al forno rappresentano una di quelle pietanze che valorizzano al meglio la bontà e la versatilità di un ortaggio amato e diffuso...

È la versione estiva dell’arrosto di tacchino: provalo con una dadolata di verdure croccanti
È la versione estiva dell’arrosto di tacchino: provalo con una dadolata di verdure croccanti
Un arrosto di tacchino cucinato semplicemente con delle verdure estive ideale per un pranzo leggero e non troppo impegnativo.

Sono pesci che trovi spesso in offerta: economici e versatili, se li fai ripieni ti svoltano la cena
Sono pesci che trovi spesso in offerta: economici e versatili, se li fai ripieni ti svoltano la cena
I totani ripieni sono un piatto con il quale deliziare il palato con una prelibatezza del mare. Questa ricetta vi porterà direttamente sulle coste..

È una parmigiana ma senza melanzane: la parmigiana di zucchine non te la farà rimpiangere neanche per un momento
È una parmigiana ma senza melanzane: la parmigiana di zucchine non te la farà rimpiangere neanche per un momento
La parmigiana di zucchine è una ricetta classica della nostra cucina: gustosa, nutriente e tradizionale. Nonna ha cucinato la parmigiana bianca di..

Hai mai pensato di fare degli spiedini di polpette? Prova questa ricetta senza carne
Hai mai pensato di fare degli spiedini di polpette? Prova questa ricetta senza carne
Immergetevi in un viaggio culinario che combina sapori orientali con tecniche di cottura mediterranee. Gli spiedini di involtini di soia con verdure..

Cerchi una ricetta facile e veloce per cucinare il salmone? Eccola: il segreto è in 2 ingredienti della panatura
Cerchi una ricetta facile e veloce per cucinare il salmone? Eccola: il segreto è in 2 ingredienti della panatura
Hai bisogno di una ricetta veloce per cucinare il salmone? Il segreto è nella panatura: il salmone al forno è un delizioso secondo piatto per chi..

Ha il nome di una donna ma non è a lei che deve il suo nome: curiosità e ricetta del vero polpo alla luciana
Ha il nome di una donna ma non è a lei che deve il suo nome: curiosità e ricetta del vero polpo alla luciana
Il polpo alla Luciana rappresenta un piatto di pesce tradizionale della cucina partenopea. Consiste in un polpo fresco (o polipetti) immersi in un..

Voglia di polpettone ma vuoi farlo vegetariano? Prova questa ricetta e scopri come farlo compatto fuori e morbido dentro
Voglia di polpettone ma vuoi farlo vegetariano? Prova questa ricetta e scopri come farlo compatto fuori e morbido dentro
Il polpettone di tonno rappresenta un piatto unico vegetariano molto veloce e facile da preparare. E’ un piatto che può essere mangiato anche..

È un piatto light ma che puoi rendere super sfizioso: il segreto è tutto nella speciale panatura
È un piatto light ma che puoi rendere super sfizioso: il segreto è tutto nella speciale panatura
Il merluzzo al forno è un secondo piatto light e allo stesso tempo molto sfizioso. Nonna l’ha preparato utilizzando una panatura ottenuta da..

È una ricetta perfetta per cucinare il petto di pollo in modo insolito e gustoso: come farcire questi involtini e le erbe aromatiche da utilizzare
È una ricetta perfetta per cucinare il petto di pollo in modo insolito e gustoso: come farcire questi involtini e le erbe aromatiche da utilizzare
Gli involtini di petto di pollo con speck e provola sono un gustosissimo secondo piatto a base di pollo. Nonna ha usato foglie di mirto per dargli un..

È un vero piatto risolvi-cena: ricetta con prosciutto e formaggio e come farla anche in versione vegetariana
È un vero piatto risolvi-cena: ricetta con prosciutto e formaggio e come farla anche in versione vegetariana
Come risolvere la cena? Con una ricetta non proprio light ma che ne vale la pena: il pasticcio di zucchine è una ricetta classica e ampiamente..

Pasta sfoglia, besciamella e accostamenti insoliti: prepara subito una torta salata dai sapori di primavera
Pasta sfoglia, besciamella e accostamenti insoliti: prepara subito una torta salata dai sapori di primavera
Il tortino agli asparagi è una torta salata dai toni primaverili con un insolito accostamento, con porri, asparagi e fiori di zucca tutti adagiati..

Non è la solita crostata di fragole: come si fa e quali sono gli ingredienti che la rendono speciale
Non è la solita crostata di fragole: come si fa e quali sono gli ingredienti che la rendono speciale
Una crostata di fragole particolare caratterizzata da una frolla all’olio extravergine d’oliva e da una crema addensata con la farina di..

Petto di pollo noioso? Non se lo fai così: ricetta degli involtini sfiziosi svolta cena
Petto di pollo noioso? Non se lo fai così: ricetta degli involtini sfiziosi svolta cena
Gli involtini di pollo con zucchine e speck rappresentano un secondo davvero gustoso per cucinare in maniera un pò più saporita i petti di..