Ricette con uova

Tortilla di patate
La tortilla di patate é il piatto tipico della cucina spagnola: uno dei pochi che, al di là delle tradizioni regionali, viene cucinato in tutta la..

Muffin cocco e cacao
I muffin cocco e cacao sono una variante golosa dei classici muffin al cioccolato. Questi dolcetti di origine anglosassone sono ormai molto diffusi..

Torta salata con verza e Leerdammer
Torta salata vegetariana molto gustosa, semplice e veloce da realizzare. La verza ha un sapore dolce e viene insaporita con olio extravergine di..

Torta di mele, ricotta soffiata e melagrana
La torta di mele, ricotta soffiata e melagrana è un dolce gustoso alla cui preparazione varrà sicuramente la pena di dedicare un pò del vostro..

Savoiardi fatti in casa
I savoiardi sono biscotti di origine piemontese che oltre a poter essere gustati da soli possono rappresentare la base per ricette come il tiramisù..

Pasta choux o per bignè
La pasta choux è l’impasto base per fare i bignè, che sono dei piccoli contenitori da farcire con ripieni alla crema e glassare e con i quali..

Involtini di prosciutto cotto
Gli involtini di prosciutto cotto rappresentano una ricetta semplice e sfiziosa, che piacerà molto anche ai vostri bambini. Nonna ha utilizzato la..

Omelette con fiori di zucca e pecorino toscano DOP
L’omelette ai fiori di zucca e pecorino toscano DOP è un secondo piatto vegetariano veloce e semplice da realizzare, ma molto appetitoso. Il..

Crostata alle pesche
La crostata alle pesche è una crostata tutta estiva da conservare in frigo e servire fresca. Un’ottima alternativa alla classica crostata alla..

Sbriciolata ricotta e more
La sbriciolata alla ricotta e more è una croccante crostata di pasta frolla dal morbido ripieno alla ricotta e more. Si può preparare in qualsiasi..

Gelato alla crema di una volta
Questa è la ricetta per preparare il gelato alla crema fatto in casa a regola d’arte. L’abbiamo titolata “Gelato alla crema di una..

Torta di more
La torta di more è un dessert facile e divertente da cucinare, soprattutto nei giorni di fine estate e inizio autunno, con prodotti di stagione...

Torta di riso genovese
La torta di riso genovese è una torta salata che è considerata un pò il jolly in cucina: consumata fredda o al massimo, tiepida, è un piatto..

Bavarese di pesche e lime
La bavarese di pesche e lime è un dolce fresco e cremoso, ideale per la stagione attuale.

Torta meringata
La torta meringata è un dolce soffice e delizioso, da gustare dopo ogni pasto o per merenda. Un piatto che si presta molto bene a ogni tipo di..