ricette dolci di carnevale

Castagnole con ricotta
Castagnole con ricotta
Le castagnole con ricotta sono un goloso dolce di Carnevale, che però non va confuso con i classici bignè ripieni di crema di ricotta. In questa..

Ciambelle fritte morbide dentro e croccanti fuori
Ciambelle fritte morbide dentro e croccanti fuori
Le ciambelle fritte sono un dolce tradizionale popolare in molte culture, la cui particolarità e la consistenza morbida all’interno e..

Frittole dolci
Frittole dolci
Le frittole dolci sono un tipico piatto che si serve in occasione del Carnevale. Le fritoe, questo il nome originale, sono delle piccole palline..

Frittelle di mele
Frittelle di mele
Le frittelle di mele sono un tipico dolce della tradizione italiana con una storia antichissima alle spalle, che ha probabilmente origine in Alto..

Arancini di Carnevale
Arancini di Carnevale
Gli arancini di Carnevale sono dei dolcetti di Carnevale marchigiani. Sono dei dolci fatti di una pasta fritta al profumo d’arancia, da non..

Graffe napoletane
Graffe napoletane
Le graffe sono delle sofficissime ciambelline fritte dolci, tipiche della cucina napoletana. Potete trovare la graffe ad ogni angolo di Napoli e in..

Crostoli di Carnevale
Crostoli di Carnevale
I crostoli sono un tradizionale dolce di Carnevale, realizzato friggendo un impasto che ricorda molto da vicino quello delle chiacchiere, delle..

Berlingozzo
Berlingozzo
Il Berlingozzo è un dolce della tradizione toscana, diffuso in modo particolare nel comune di Lamporecchio e nella provincia di Pistoia. Viene..

Limoncini di Carnevale di Nonna Annina
Limoncini di Carnevale di Nonna Annina
I limoncini di Carnevale sono un tradizionale dolce di Carnevale, ma anche (e soprattutto), una ricetta della nonna DOC che viene tramandata da anni,..

Crescionda di Spoleto
Crescionda di Spoleto
La crescionda è il tipico dolce del Carnevale di Spoleto. Di antichissima origine, il suo nome deriverebbe da “crescia unta”, una..

Frittelle alla crema
Frittelle alla crema
Le frittelle alla crema sono uno dei tanti dolci fritti che solitamente accompagnano le celebrazioni del Carnevale con il sapore e il gusto tipico..

Castagnole di Carnevale
Castagnole di Carnevale
Le castagnole sono uno dei dolci più tipici del Carnevale, molto apprezzato nelle sue diverse varianti. Anche dette favette, le castagnole di..

Frappe
Frappe
Le frappe sono il dolce più caratteristico del Carnevale. Avrete sicuramente assaggiato quelle di pasticceria ma provate a farle voi in casa e..

Schiacciata fiorentina
Schiacciata fiorentina
La schiacciata fiorentina (oppure schiacciata alla fiorentina) è un dolce tipico che viene preparato nel capoluogo toscano durante il periodo di..

Ravioli dolci
Ravioli dolci
I ravioli dolci sono uno scrigno goloso, fritto in abbondante olio e che racchiude al suo interno un morbido ripieno. Si tratta di un dolce..