Cosa cucino stasera: gnocchi alla romana Per il grande Pellegrino Artusi erano uno dei sette piatti tipici di Roma, e stiamo parlando di un libro, La scienza in cucina e l’arte di..
Cosa cucino stasera: riso al curry Vuoi preparare una specialità orientale per la cena, e portare un pizzico di originalità sulla tua tavola? Il riso al curry è un piatto che..
Cosa cucino stasera: le cotolette di melanzane Se stai cercando un’idea per una cena saporita e vegetariana, le cotolette di melanzane sono la scelta perfetta.Le cotolette di melanzane sono..
Polpette di melanzane al forno Le polpette di melanzane al forno rappresentano un piatto sfizioso e adatto per tutti. Nonna le serve come secondo piatto accompagnate da un..
Involtini di petto di pollo con speck e provola Gli involtini di petto di pollo con speck e provola sono un gustosissimo secondo piatto a base di pollo.
Nonna ha utilizzato delle foglie di mirto..
Sofficini® fatti in casa I Sofficini® fatti in casa saranno la gioia dei vostri bimbi. Realizzare i famosi Sofficini® Findus in casa sarà infatti veramente un gioco da..
Spezzatino ai carciofi Lo spezzatino ai carciofi è una ricetta molto semplice da preparare come secondo piatto e di sicura riuscita. Un secondo di carne già completo di..
Gateau di patate Il gateau di patate conosciuto anche come gattò di patate è un famoso sformato di patate di origine napoletana.
Gateau o gattò o come lo si voglia..
Flan di zucchine Il flan di zucchine è una ricetta deliziosa e non troppo impegnativa da fare a casa. Quello di Nonna è un flan di zucchine light e senza ricotta..
Sformato di zucchine Lo sformato di zucchine è una ricetta della tradizione italiana molto apprezzata e cucinata perchè facile da preparare e di sicura riuscita in..
Melanzane ripiene con scamorza e prosciutto Le melanzane ripiene sono uno dei piatti classici della cucina fai da te. Non a caso nella nostra tradizione troviamo ricette come le melanzane..
Arrosto di pollo ripieno La storia dell’arrosto di pollo ripieno è da ricercare nella cultura povera di campagna dove si usavano polli ruspanti che razzolavano nelle..
Pizza roll I pizza roll sono un modo diverso per preparare uno dei piatti italiani più famosi al mondo! Potete farcirli come più vi piace, noi abbiamo scelto..