Torta Nua La torta Nua è una torta molto soffice che deve la sua invenzione al web. Il nome deriva probabilmente dall’inventrice. La particolarità di..
Profiteroles al cioccolato Il profiterole o profiteroles, da molti chiamato anche profitteroles è un dolce di origine francese composto da bignè riempiti di crema..
Bavarese alle fragole La bavarese alle fragole è un dolce che sa di Estate. Un dolce fresco e delizioso che si prepara il giorno prima per il giorno dopo dato che..
Coulis di fragole La coulis di fragole è una salsa densa che si prepara con fragole fresche e viene cotta lentamente con zucchero e succo di limone.
La coulis..
Torta alle fragole La torta alle fragole segna l’inizio della bella stagione e dell’estate. Non è estate senza la torta di fragole di Nonna.
Ideale per la..
Crema al burro La crema al burro o frosting al burro è una componente fondamentale della pasticceria americana dove viene chiamata buttercream.
La crema al burro..
Torta con le gocce di cioccolato La torta con gocce di cioccolato è un dolce morbido e velocissimo da preparare. Viene chiamata anche torta stracciatella.
In alternativa alle..
Torta Kinder Paradiso La torta Kinder Paradiso è una merendina molto famosa commercializzata dalla Kinder.
Si tratta di una torta Paradiso farcita con una soffice crema..
Bignè di San Giuseppe al forno I bignè di San Giuseppe al forno sono la versione più light di quelli classici fritti che si preparano in occasione della festa del..
Brownies I brownies sono dei deliziosi dolcetti della tradizione americana.
Si pronuncia brauni e sono dei dolcetti al cioccolato tanto buoni che si possono..
Torta al cocco La torta al cocco è una torta molto delicata e profumata: un dolce da amare fin dal primo morso!
Per questa torta, Nonna utilizza il latte di cocco..
Ciambella senza burro La ciambella senza burro è la versione più light del classico ciambellone. La mancanza del burro rende questa ciambella più light senza rinunciare..
Crema al latte La crema al latte è un dessert molto semplice da preparare che può essere utilizzato sia come farcitura di torte o ancora meglio come dolce al..
Ciambella bicolore La ciambella bicolore è un dolce che ricorda l’infanzia: un dolce connubio tra vaniglia e cioccolato per una torta soffice e gustosa.
Una..
Torta al mascarpone La torta al mascarpone è una torta soffice preparata senza l’utilizzo di burro od olio e dove la parte grassa è rappresentata appunto..