Danubio salato ai tre colori Il danubio o torta Danubio è un lievitato salato composto da tante palline d’impasto ripiene di salumi e formaggi. E’ una ricetta tipica..
Lo sfincione palermitano Lo sfincione palermitano è una delle specialità della rosticceria tipica siciliana. Si tratta di un lievitato simile a una pizza alta e morbida..
Canederli allo speck I canederli allo speck sono una pietanza molto comune in Trentino Alto Adige e in molte regioni dell’Austria. Il nome originale è knödel e si..
Timballo di zucchine Il timballo di zucchine è una ricetta adatta a tutte le stagioni: può essere consumato freddo, tiepido o caldo. Potete decidere di prepararlo in..
Torta salata con peperoni La torta salata con peperoni è una ricetta davvero gustosa da inserire nel vostro ricettario: morbida, semplice da fare e a base di peperoni, gli..
Le braciole messinesi Le braciole messinesi chiamate anche braciolette sono dei gustosi involtini di manzo ripieni di caciocavallo arricchiti da una gustosa gratinatura a..
Pizza rustica napoletana La pizza rustica napoletana è una gustosa torta salata ripiena di ricotta, formaggi e salamino piccante. Si può gustare tiepida o fredda… è..
Rotolo di frittata con prosciutto e caciotta Il rotolo di frittata con prosciutto e caciotta è un piatto sfizioso, pronto in poche mosse, che può essere proposto come secondo piatto,..
Le bombette pugliesi Le bombette pugliesi sono una specialità dello street food pugliese. Sono degli involtini di maiale ripieni e pancetta ripieni di caciocavallo...
Involtini di vitello con prosciutto e formaggio Gli involtini di vitello con prosciutto e formaggio sono una ricetta semplice per utilizzare in maniera gustosa la carne di vitello. Sono ideali da..
Pasta frolla salata all’inglese La pasta frolla salata all’inglese è il tipico guscio che ricopre le meat pies, tortini salati di carne dal guscio croccante e dal ripieno di..
Torta al formaggio La torta al formaggio viene preparata nel periodo di Pasqua tipicamente nelle regioni del centro Italia, soprattutto tra Alto Lazio e Umbria
È una..
Pizza senza glutine alle patate e speck Vi piace la pizza ma siete intolleranti al glutine? Questa deliziosa pizza senza glutine alle patate e speck vi stupirà: è facile, veloce da..