Ricette con gamberi

Insalata di fagiolini, patate e gamberi
Insalata di fagiolini, patate e gamberi
Una fresca insalata di fagiolini con patate, pomodori e gamberi condita da un pesto di menta, ideale da consumare per un pranzo veloce nella calde..

Paccheri gamberi e guanciale
Paccheri gamberi e guanciale
Un accostamento insolito e tutto da provare quello del guanciale con i gamberi nella ricetta di questo primo piatto a base di paccheri.

Fusilli freddi con scarola e gamberi
Fusilli freddi con scarola e gamberi
La pasta fredda con gamberi e scarola è un ottimo primo piatto per quando le temperature salgono e i classici e fumanti primi piatti della..

Orecchiette ai sugarelli e salsa di gamberi
Orecchiette ai sugarelli e salsa di gamberi
Il sugarello e’ un pesce azzurro, poco costoso, ma dalle carni saporite. In questa ricetta assume a ruolo da protagonista, relegando i più..

Couscous mare e zafferano
Couscous mare e zafferano
Il couscous mare e zafferano è un piatto che fonda le sue radici tra nordafrica e Sicilia. Insieme al couscous allo zafferano, alici, pomodoro e..

Farfalle ai gamberi, basilico e pinoli
Farfalle ai gamberi, basilico e pinoli
Il condimento di queste farfalle è un inno alla semplicità : pezzetti di code di gambero saltati in padella con una specie di pesto alla genovese..

Crostata rustica alle erbe di campo e mare
Crostata rustica alle erbe di campo e mare
Questa crostata è una variazione in chiave marina della classica torta salata di erbette e ricotta.

Tagliatelle al nero di seppia con vongole, zucchine e gamberi
Tagliatelle al nero di seppia con vongole, zucchine e gamberi
Le tagliatelle al nero di seppia sono un classico estivo. Questa ricetta prevede un’abbinata vincente: zucchine, gamberi e vongole. Volete osare?..

Gamberi, calamari e verdure
Gamberi, calamari e verdure
Un secondo piatto vivo ed intrigante, ricco di gamberi, calamari e frutti dell’orto.

Pappardelle con gamberi, panna e salmone affumicato
Pappardelle con gamberi, panna e salmone affumicato
Un primo piatto molto ricco a base di pappardelle e pesce. Il sapore del salmone affumicato ben si sposa con quello dolce dei gamberi e la panna lega..

Pescatrice con carciofi stufati
Pescatrice con carciofi stufati
Bocconcini di rana pescatrice, gamberi, carciofi stufati e profumo di timo : un secondo piatto ben equilibrato, con la nota amarognola dei carciofi a..

Crostoni di mare
Crostoni di mare
Questi crostoni possono rappresentare un ottimo antipasto, una classica bruschetta dove i classici calamari e gamberi sono passati per pochi minuti..

Spiedini di calamari e gamberi
Spiedini di calamari e gamberi
Gli spiedini di calamari e gamberi rappresentano un gustoso secondo di pesce da consumare in particolar modo nelle calde sere d’estate.

Spaghetti con gallinella e gamberi
Spaghetti con gallinella e gamberi
La gallinella è un pesce rossastro dall’aspetto sgraziato ma saporito e delicato, usato sopratutto nelle zuppe di mare. In questa ricetta si..

Spaghetti ai gamberi, lime e granella di mandorle
Spaghetti ai gamberi, lime e granella di mandorle
Gli spaghettoni ai gamberi, lime e granella di mandorle è un primo piatto profumato dal lime  a cui le mandorle conferiscono una nota..