Involtini di vitello con prosciutto e formaggio Gli involtini di vitello con prosciutto e formaggio sono una ricetta semplice per utilizzare in maniera gustosa la carne di vitello. Sono ideali da..
Torta salata ai broccoli La torta salata ai broccoli è un piatto “jolly”. Può essere servita fredda come antipasto oppure tiepida come primo piatto o secondo...
Spaghetti al tonno La pasta col tonno è il primo a base di pesce più facile in assoluto. E’ anche un’ottima idea per chi vuole rispettare la tradizione..
Scaloppine di vitella con prosciutto e funghi Le scaloppine di vitella con prosciutto crudo e funghi sono una ricetta semplice per cucinare la carne di vitella.
Una delle ricette salvacena che..
Involtini di tacchino ripieni Gli involtini di tacchino ripieni rappresentano un piatto semplice da preparare con il quale risolvere un pranzo o una cena in modo comunque..
Polpettone genovese Il polpettone all genovese o più in generale il polpettone alla ligure è un famosissimo piatto a base di patate e fagiolini profumato alla..
Branzino al forno con patate Il branzino è un pesce ottimo, dalle carni sode e dal sapore delicato. Un secondo piatto classico e gustoso: il branzino al forno con le patate è..
Piselli rustici con pancetta Un contorno veloce da preparare e davvero gustoso che, può diventare un secondo, un piatto unico (accompagnato da qualche fetta di pane) o,..
Torta salata con pancetta, funghi e mozzarella La torta salata con pancetta, funghi e mozzarella può essere servita come secondo piatto accompagnata con una fresca insalata mista oppure fredda e..
Tartine con zucchine, pomodoro e mozzarella Le tartine non possono mancare sulla tavola del cenone di Natale e di Capodanno. Oltre ad essere buone, servono anche a colorare la tavola e a..
Seitan in crosta di curcuma e sesamo Il seitan in crosta di curcuma e sesamo è un piatto di sicuro effetto nelle tavole delle feste di vegani, vegetariani ma anche per chi cerca..
Capesante gratinate Le capesante gratinate sono un antipasto molto preparato per il cenone della Vigilia di Natale e per quello di Capodanno. Pur essendo una ricetta..
Involtini di verza con filetti di merluzzo Gli involtini di verza con filetti di merluzzo rappresentano un piatto unico che grazie alla cottura al vapore risulta essere light, ma ugualmente..
Vol-au-vent agli spinaci Semplici vol-au-vent agli spinaci ideali da servire insieme ai vol-au-vent ai sapori di mare, o quelli al pollo e funghi in occasione delle feste di..
Pasta con asparagi La pasta con asparagi è un primo piatto semplice e veloce con cui si sente tutto il profumo della primavera.
Gli ingredienti sono veramente pochi:..