Ricette con ricotta

Se metti insieme ricotta e albicocche viene fuori una crostata che è la fine del mondo
Se metti insieme ricotta e albicocche viene fuori una crostata che è la fine del mondo
Le albicocche sono uno dei frutti più amati della stagione estiva, buonissime al naturale e eccellenti come ingrediente per la realizzazione di..

In estate svoltano la voglia di dolce senza calore e senza forno: gli amanti del cocco ne vanno matti
In estate svoltano la voglia di dolce senza calore e senza forno: gli amanti del cocco ne vanno matti
Le praline al cocco sono tanto gustose quanto semplici da fare. Chi ama il cocco ne rimarrà estasiato.

Facile, veloce e freschissimo: dolce 3 ingredienti pronto in un baleno
Facile, veloce e freschissimo: dolce 3 ingredienti pronto in un baleno
Questa terrina dolce di yogurt, ricotta e limone è un dolce veloce da fare e facilissimo da preparare con l’aiuto delle fruste elettriche. Il..

Le protagoniste sono buone ed economiche: ricetta della torta salata di alici
Le protagoniste sono buone ed economiche: ricetta della torta salata di alici
Potete servire questa torta salata come antipasto, oppure come portata principale accompagnandola con una ricca e variegata insalata mista. In..

Questa mousse estiva è ottima per i finger food d’estate: così li fai a forma di cucchiaio
Questa mousse estiva è ottima per i finger food d’estate: così li fai a forma di cucchiaio
La ricetta per fare questa mousse estiva ti consente di realizzare un’idea raffinata e allo stesso tempo divertente. Ottima per accompagnare i..

Bastano 2 ingredienti e il gioco è fatto: cosa c’è dentro questi medaglioni super golosi?
Bastano 2 ingredienti e il gioco è fatto: cosa c’è dentro questi medaglioni super golosi?
Avete voglia di qualcosa di buono? Allora toglietevi lo sfizio con questi medaglioni di ricotta e mortadella davvero invitanti e gustosi, per un..

In questa ricetta non si fa al forno ma in padella: è perfetto quando fa caldo in estate
In questa ricetta non si fa al forno ma in padella: è perfetto quando fa caldo in estate
I flan sono un tipo di preparazione che solitamente si cuoce in forno, ma dato il caldo di questi giorno ho voluto prepararli in padella. Una ricetta..

Pomodoro, ricotta morbida e basilico: con questi ingredienti salati non pensavi di farci un dolce così buono
Pomodoro, ricotta morbida e basilico: con questi ingredienti salati non pensavi di farci un dolce così buono
La bavarese al pomodoro è un dessert leggero da servire alla fine di una cena impegnativa. È molto delicata, ed è fatta con pomodoro, ricotta..

In questa cheesecake c’è un ingrediente segreto che la rende più italiana: ecco qual è e come fare il goloso dolce senza cottura dell’estate
In questa cheesecake c’è un ingrediente segreto che la rende più italiana: ecco qual è e come fare il goloso dolce senza cottura dell’estate
La cheesecake alle pesche è una “italianizzazione” del tradizionale dolce americano, con l’introduzione di un ripieno di ricotta..

Ha il nome di uno dei luoghi più belli d’Europa: prova la versione cheesecake senza cottura a prova di estate
Ha il nome di uno dei luoghi più belli d’Europa: prova la versione cheesecake senza cottura a prova di estate
La cheesecake Foresta Nera è la versione più fresca e veloce della tipica torta tedesca a base di cioccolato, panna e ciliegie sciroppate. È una..

Voglia di polpettone anche in estate? Provalo freddo e senza uova: ricetta del polpettone estivo
Voglia di polpettone anche in estate? Provalo freddo e senza uova: ricetta del polpettone estivo
Oggi Nonna propone un polpettone che si lascia mangiare anche in estate: è il polpettone freddo, un piatto freddo e senza uova che, con una ricca..

Non esiste una ricetta precisa, ma ci sono degli ingredienti che non possono mancare: questo pesto ha tutti i sapori della sua isola
Non esiste una ricetta precisa, ma ci sono degli ingredienti che non possono mancare: questo pesto ha tutti i sapori della sua isola
La preparazione del pesto alla siciliana nasce dai prodotti tipici di questa straordinaria terra: la Sicilia. Non esiste una vera e propria ricetta..

Non è la solita quiche di verdure: qui c’è un ingrediente segreto che cambia tutto
Non è la solita quiche di verdure: qui c’è un ingrediente segreto che cambia tutto
Il sapore di questa quiche e’ reso particolare dalla presenza del pecorino tartufato, che dona una sfumatura aromatica a questa classica..

Indivia belga, besciamella al gorgonzola, noci e sedano: basta poco per realizzare un antipasto da cena stellata
Indivia belga, besciamella al gorgonzola, noci e sedano: basta poco per realizzare un antipasto da cena stellata
Gli sformati di indivia belga rappresentano un antipasto molto elegante e particolare da aprire un pranzo o una cena di festa. Il sapore..

Mescola panna e ricotta e prepara questa sfiziosa alternativa alla pannacotta: hai mai fatto la pannaricotta?
Mescola panna e ricotta e prepara questa sfiziosa alternativa alla pannacotta: hai mai fatto la pannaricotta?
Un’interpretazione della classica panna cotta ottenuta utilizzando oltre alla panna metà quantitativo di ricotta, aromatizzando il tutto con..