Antipasti di Natale

Baguette ripiene alle melanzane
Queste baguette ripiene alla melanzane e mozzarella sono un sfizioso antipasto facile e veloce da preparare. Perfette da utilizzare come tartine per..

Rose di sfoglia alla finocchiona
Una ricetta per un veloce e innovativo antipasto. Per la preparazione, semplicissima, c’è bisogno semplicemente di un rotolo di pasta sfoglia..

Quiche al salame piccante
La quiche al salame piccante è una torta salata dal gusto mediterraneo, con l’aggiunta di pomodori datterini maturati al sole, olive taggiasche e..

Fagottini di pasta fillo con pollo e curry
La pasta fillo, o phyllo, è un tipo di pasta sfoglia greca composta sottilissimi fogli separati tra loro. Oggi è possibile trovare questo tipo di..

Torta rustica ai funghi con robiola
Le torte rustiche sono molto pratiche e veloci da preparare. Le combinazioni sono davvero tante e non ci sono regole da seguire per cui basta aprire..

Polpettine di mozzarella
Una tira l’altra… queste polpettine di mozzarella sono facili e veloci da preparare. In versione mini sono sfiziose per un aperitivo, ma..

Mini cheesecake al salmone
Un’idea fresca e originale per un aperitivo tra amici. Gli americani usano il cream cheese, il più famoso è sicuramente la Philadelphia, ma..

Tortino salmone e robiola
Il tortino di salmone ripieno di robiola è un piatto molto bello da vedere, ideale da presentare come antipasto nei pranzi e cenoni delle feste,..

Verdure in pastella
Le verdure in pastella sono una pietanza tipica della vigilia di Natale. Una crosta croccante avvolge le verdure mantenendo inalterato il loro sapore..

Funghi ripieni di pancetta e formaggio Asiago
I funghi ripieni al forno sono un piatto facile e goloso. Gli champignon, con il loro gusto delicato, si sposano benissimo al sapore intenso del..

Bruschette zucchine e bresaola
Da preparare come aperitivo, spezza fame o antipasto in una cena informale. Crostini di pane con crema di yogurt e zucchine con petali di bresaola.

Cozze gratinate al forno con pesto alle noci
Le cozze con il pesto alle noci fondono alla perfezione i loro sapori dando vita ad un piatto dal gusto eccezionale e molto particolare. Questa..

Salatini veloci e facili
Questi salatini sono l’ideale per preparare un aperitivo veloce o uno stuzzichino pomeridiano. Sono perfetti per recuperare i ritagli di pasta..

Medaglioni di polenta con radicchio caramellato
Questi medaglioni di polenta al radicchio caramellato rappresentano un ottimo antipasto da preparare per un pranzo delle feste natalizie o un..

Tocchetti di tonno su letto di verza con salsa al basilico
Questa ricetta rappresenta un antipasto sicuramente originale e d’effetto, ma allo stesso tempo facile e veloce da preparare. In questo caso..