Strudel di mele Lo strudel di mele è un dolce avvolgente che porta con sé i profumi e i sapori dell’Alto Adige, da dove si è diffuso e apprezzato in tutta..
Marmellata (confettura) di prugne La marmellata di prugne rappresenta una delle conserve più gustose e versatili che potete preparare. Se vi trovate a disposizione una grande..
Marmellata di pesche alla menta La marmellata di pesche alla menta è una delizia da preparare a fine estate per portare la dolcezza delle pesche nel periodo invernale. Perfetta da..
Pasta fredda con vongole e brunoise di verdure La pasta fredda con vongole e brunoise di verdure è un autentico trionfo di sapori marini e freschezza, un vero piacere da gustare durante una..
Marmellata di pesche e curcuma La confettura alle pesche e curcuma è deliziosa marmellata in cui la dolcezza delle pesche si unisce al carattere aromatico della curcuma, creando..
Marmellata di ciliegie Come conservare le nostre amate ciliegie? Facendo una bella marmellata!
Questa ricetta prevede poco zucchero, se vi piace più dolce potete..
Pasta con salmone e broccoli La polpa delicata del salmone fresco trova un ideale contrappunto nel sapore deciso dei broccoli. Ricetta semplicissima da preparare, con pochi..
Crostata di crema ai frutti di bosco La ricetta della crostata di crema ai frutti di bosco è un dessert semplice e divertente da preparare a casa. Una torta con crema ai frutti di..
Torta di mele soffice La torta di mele della propria nonna è un ricordo che la maggior parte di noi conserva nel cassetto dei ricordi della propria infanzia.
La ricetta..
Carciofi alla romana I carciofi alla romana sono un contorno tipico della cucina romana. Semplici da preparare, perchè sono sufficienti solo pochi ingredienti: aglio,..
Agnello al forno con le patate L’agnello al forno con patate è un secondo piatto di carne tipico delle feste pasquali. Una ricetta che viene servita durante il pranzo di..
Salmone al forno Il salmone al forno è un delizioso secondo piatto, ideale per chi vuole cucinare una ricetta a base di salmone fresco e ama le ricette facili e..
Merluzzo al forno Il merluzzo al forno è un secondo piatto light e allo stesso tempo molto sfizioso.
Nonna l’ha preparato utilizzando una panatura ottenuta da..
Polpette di salmone affumicato Le polpette di salmone affumicato con salsa di panna acida sono una ricetta di ispirazione nordica che possono essere servite come secondo piatto o..