Ricette con prosciutto

Saltimbocca alla romana
Saltimbocca alla romana
I saltimbocca, ricetta della tradizione culinaria romana apprezzata in tutto il mondo, rivisitano la classica fettina in padella, in una ricetta..

Polpette di zucchine
Polpette di zucchine
Le zucchine grazie al loro sapore delicato si sposano con diversi condimenti. Vi suggeriamo un secondo poco impegnativo ma originale come le polpette..

Crostone con formaggio e prosciutto
Crostone con formaggio e prosciutto
Vi è mai capitato di andare in montagna e assaporare quei buoni formaggi di malga e quei profumati salumi affumicati? Se siete appassionati di..

Arrosto di vitella con noci, mele e prosciutto
Arrosto di vitella con noci, mele e prosciutto
L’arrosto di vitella ripieno alle noci, mele e prosciutto rappresenta un perfetto secondo piatto per il pranzo di Natale o di Capodanno, che vi..

Torrette di farinata di ceci e crudo
Torrette di farinata di ceci e crudo
Queste torrette di farinata di ceci e crudo sono ideali per una cena o un aperitivo in piedi e sono anche molto veloci da preparare.

Pasta con melanzane e prosciutto alla crema di stracchino
Pasta con melanzane e prosciutto alla crema di stracchino
Un primo piatto di pasta all’uovo a base di melanzane reso cremoso dalla presenza dello stracchino.

Reginette al prosciutto e porri
Reginette al prosciutto e porri
Un primo piatto a base di pasta semplicissimo e veloce da preparare che regala alla vostra tavola un tocco alternativo e gustoso.

Tiella di riso, zucchine e prosciutto
Tiella di riso, zucchine e prosciutto
La tiella di riso, zucchine e prosciutto è particolarmente indicata per tutti quelli che vanno pazzi per la classica tiella di riso, patate e cozze..

Risotto al gorgonzola e prosciutto
Risotto al gorgonzola e prosciutto
Il risotto al gorgonzola e prosciutto è un classico primo piatto italiano. Saporito e confortante. Potete utilizzare il formaggio erborinato che..

Antipasto mari e monti
Antipasto mari e monti
L’antipasto mari e monti è un piacevole incontro tra il sapore dei funghi con quello dei gamberi e delle seppioline. Gli ingredienti si sposano..

Patate ripiene al prosciutto
Patate ripiene al prosciutto
Le patate ripiene al prosciutto sono una facile ricetta da utilizzare come gustoso secondo o anche come contorno sostanzioso.

Torta di pane, pollo e crema di salsa mornay
Torta di pane, pollo e crema di salsa mornay
Una torta salata a strati ricca di sfumature: la rusticità del pane integrale, il profumo del pollo aromatizzato al timo, l’affumicato del..

Pasta con fiori di zucca, prosciutto e zafferano
Pasta con fiori di zucca, prosciutto e zafferano
Le penne (o qualsiasi pasta rigata) condite con una salsa fatta con prosciutto, fiori di zucca, panna e zafferano sono davvero un ottimo primo..

Bruschetta prosciutto e funghi
Bruschetta prosciutto e funghi
Un abbinamento azzeccato quello dei funghi con il prosciutto crudo, che rende la vostra bruschetta invitante e saporita.

Pasta fredda con burrata, prosciutto e origano
Pasta fredda con burrata, prosciutto e origano
Un primo fresco e veloce che può essere preparato sia nella versione fredda che calda. La pasta fredda con burrata, prosciutto e origano si adatta a..

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