Ricette di Giulia Godeassi
Da una passione innata per la cucina, fin da piccola armeggiavo con mestoli e padelle. Ho trascorso i pomeriggi della mia infanzia nel cortile della casa in campagna della nonna, dove ho imparato a privilegiare gli ingredienti genuini e naturali che il ciclo delle stagioni offre.
Biscotti senza burro e uova
Si possono preparare dei biscotti con le gocce di cioccolato super croccanti senza uova né burro? La risposta è si ed è la ricetta di questi..
Si possono preparare dei biscotti con le gocce di cioccolato super croccanti senza uova né burro? La risposta è si ed è la ricetta di questi..
Bruschetta con crema ai carciofi
Una crema ai carciofi dal sapore delicato per un antipasto sfizioso a base di bruschette leggere e gustose. Questa deliziosa crema si conserva in..
Una crema ai carciofi dal sapore delicato per un antipasto sfizioso a base di bruschette leggere e gustose. Questa deliziosa crema si conserva in..
Albicocche speziate al vino
L’estate è il mese migliore per preparare conserve, marmellate e frutta sciroppata. Queste albicocche speziate sono un’ottima frutta cotta,..
L’estate è il mese migliore per preparare conserve, marmellate e frutta sciroppata. Queste albicocche speziate sono un’ottima frutta cotta,..
Spezzatino di manzo con paprika
Lo spezzatino di manzo alla paprika è un piatto tipico ungherese e di alcune zone del nord est d’Italia. Dal gusto saporito e speziato, è adatto..
Lo spezzatino di manzo alla paprika è un piatto tipico ungherese e di alcune zone del nord est d’Italia. Dal gusto saporito e speziato, è adatto..
Caffè alla Valdostana
Il caffè alla valdostana è un modo comunitario di bere il caffè, speziato e leggermente alcolico, tipico costume della cucina valdostana...
Il caffè alla valdostana è un modo comunitario di bere il caffè, speziato e leggermente alcolico, tipico costume della cucina valdostana...
Mousse al caffè
Amanti del caffè: questo dessert è dedicato a voi! Lasciatevi trasportare dall’aroma delicato e avvolgente del caffè e dalla morbidezza di..
Amanti del caffè: questo dessert è dedicato a voi! Lasciatevi trasportare dall’aroma delicato e avvolgente del caffè e dalla morbidezza di..
Seppie in zimino
Zimino è in realtà un termine generico (che nella cucina sarda indica tutt’altro), che sta ad indicare una preparazione che prevede la cottura..
Zimino è in realtà un termine generico (che nella cucina sarda indica tutt’altro), che sta ad indicare una preparazione che prevede la cottura..
Sogliole alla mugnaia
Le sogliole alla mugnaia sono un classico secondo a base di pesce, davvero semplice e veloce da realizzare.
Le sogliole alla mugnaia sono un classico secondo a base di pesce, davvero semplice e veloce da realizzare.
Mousse estiva
Un’idea raffinata e allo stesso tempo divertente, ottima per i finger food d’estate, questa mousse estiva si presta a numerosissime..
Un’idea raffinata e allo stesso tempo divertente, ottima per i finger food d’estate, questa mousse estiva si presta a numerosissime..
Ravioli alle melanzane
I ravioli alle melanzane è un primo piatto dai profumi e dai sapori molto mediterranei. Richiamano la pasta alla norma e ben si addicono come..
I ravioli alle melanzane è un primo piatto dai profumi e dai sapori molto mediterranei. Richiamano la pasta alla norma e ben si addicono come..
Coppa golosa alla ricotta e Nutella
Facile, veloce e fresca: queste coppa golosa alla ricotta e Nutella è la golosa merenda ideale per le giornate di caldo! Ma non solo: è anche un..
Facile, veloce e fresca: queste coppa golosa alla ricotta e Nutella è la golosa merenda ideale per le giornate di caldo! Ma non solo: è anche un..
Ravioli al sugo all’Amatriciana
Questi ravioli al sugo all’amatriciana richiamano un primo piatto tipico della cucina italiana. Il ripieno gustoso a base di pecorino, ricotta,..
Questi ravioli al sugo all’amatriciana richiamano un primo piatto tipico della cucina italiana. Il ripieno gustoso a base di pecorino, ricotta,..
Moussaka
La moussaka è il piatto tipico greco più famoso. E’ una ricetta a base di melanzane rigorosamente fritte e di un saporito ragù di agnello,..
La moussaka è il piatto tipico greco più famoso. E’ una ricetta a base di melanzane rigorosamente fritte e di un saporito ragù di agnello,..
Muffin al mou
Se anche voi siete amanti di muffin e cupcake, questi con la salsa al caramello mov fanno sicuramente al caso vostro.
Se anche voi siete amanti di muffin e cupcake, questi con la salsa al caramello mov fanno sicuramente al caso vostro.
Pollo con gli asparagi light
Il pollo con gli asparagi è una ricetta light molto saporita ma allo stesso tempo perfetta per chi tiene alla propria linea. Un modo molto sfizioso..
Il pollo con gli asparagi è una ricetta light molto saporita ma allo stesso tempo perfetta per chi tiene alla propria linea. Un modo molto sfizioso..
