Ricette con noce moscata

Mousse di mortadella
La mousse di mortadella è un piatto che gioca con i contrasti, unendo la robustezza della mortadella alla leggerezza di una mousse, in un incontro..

Rotolo di pasta sfoglia alle melanzane
Immaginate un delizioso rotolo di pasta sfoglia che, una volta tagliato, svela un generoso ripieno di melanzane, fontina e pancetta: un incontro di..

Lasagne con zucchine
Le lasagne con le zucchine sono un primo piatto vegetariano davvero sfizioso che è possibile preparare anche in estate. Un ripieno cremoso a base di..

Crocchette di patate
Le crocchette di patate sono dei caratteristici cilindretti fritti di patate ripieni di mozzarella filante: immancabili nell’antipasto di una..

Lasagne alla bolognese
Le lasagne alla bolognese sono un primo piatto classico conosciuto in tutto il mondo come una delle preparazioni tipiche della cucina emiliana. Le..

Gnocchi di patate
Gli gnocchi di patate fatti in casa sono un primo piatto della nostra tradizione culinaria. Si preparano in poco tempo e possono essere conditi nei..

Tortino di patate e prosciutto di Praga con fonduta di parmigiano
Il tortino di patate e prosciutto di Praga con fonduta di parmigiano è un piatto molto facile da preparare e che riscuoterà sicuramente grande..

Torta di riso massese
La torta di riso massese o carrarina detta anche torta putta (piccante) è una ricetta tipica dell’alta Toscana e viene abitualmente preparata..

Torta di pepe
La torta di pepe è la tradizionale torta salata di Camaiore reperibile comunemente in tutti i forni del paese durante l’intero corso..

Biscotti pan di zenzero
I biscotti di pan di zenzero sono dei biscotti tipici delle tradizione anglosassone, che si preparano in particolar modo sotto il periodo natalizio..

Sformato di patate
Lo sformato di patate è una ricetta con pochi e semplici ingredienti per creare un piatto invitante e saporito. La ricetta classica dello sformato..

Pasticcio di pollo e patate
Il pasticcio di pollo e patate è una corroborante pietanza di origine anglosassone, tipica delle giornate uggiose e piovose che ricorda il pasticcio..

Pasticcio di zucchine
Il pasticcio di zucchine è una ricetta classica e ampiamente collaudata che viene utilizza spesso come piatto risolvi cena. In questa ricetta Nonna..

Panpepato
Il panpepato o pampepato è un tipico dolce tipico del centro Italia. La ricetta originale è umbra e non è assolutamente da confondere con quella..

Gnocchi alla romana
Gli gnocchi alla romana sono una ricetta tipica della cucina tradizionale romana e sono dei dischetti di semolino cotti al forno con un condimento..