Ricette con panna

Macedonia speziata di frutta secca e mousse alla ricotta
La macedonia spezzata di frutta secca e mousse alla ricotta è un perfetto dessert da preparare per il cenone di Capodanno. Semplicissima da..

Arrosto di vitello al latte, panna e Marsala
Questo arrosto è un secondo piatto molto gustoso e saporito. Il latte e la panna rendono il sapore della carne vellutato e il Marsala dona un aroma..

Petto d’anatra con salsa d’uva al Porto e purè di sedano rapa
Il petto d’anatra cucinato con salsa d’uva al porto e accompagnato dal purè di sedano rapa e patate è un ottima alternativa alla..

Vol-au-vent con mousse di mortadella
I vol au vent con mousse di mortadella sono uno sfizioso antipasto che richiama i tipici sapori dell’Emilia Romagna: una cremosa mousse con questo..

Crostatine di farina di miglio alle mele e frutti rossi
Tipiche della cucina anglosassone, queste crostatine alle mele e frutti rossi, si chiamano originariamente Minced Tarts. Il loro ripieno, composto da..

Vol-au-vent agli spinaci
Semplici vol-au-vent agli spinaci ideali da servire insieme ai vol-au-vent ai sapori di mare, o quelli al pollo e funghi in occasione delle feste di..

Crostini di fegatini (crostini toscani)
I crostini di fegatini sono un antipasto tipico toscano e per questo vengono più comunemente chiamati crostini toscani. Molte sono le varianti della..

Tronchetto di Natale al mascarpone
Il tronchetto di Natale è un dolce classico di questo periodo dell’anno. Oggi Nonna ve lo propone nella versione al mascarpone con un morbido..

Crema di spinaci
La crema di spinaci è un piatto particolarmente apprezzato nelle giornate fredde. Ricco di ferro e vitamine, aggiungendo del riso potrete..

Fagottini di pesce e verdure
Siete amanti di ravioli, tortelli e tortelloni? Questo primo piatto a base di pesce e verdure è un’ottima alternativa ai primi piatti della..

Biscotti ripieni con crema al latte
La ricetta per dei biscotti ripieni molto gustosi farciti da una delicata crema al latte. Questi biscotti risultano particolarmente leggeri grazie..

Torta senza glutine al caffè e noci di Macadamia
La torta senza glutine al caffè e noci di Macadamia è un goloso e gustoso dessert adatto a chi soffre di allergie o intolleranze. Il risultato è..

Muffin con crema alla panna e glassa al cioccolato
Questa è una ricetta per dei muffin molto golosi farciti con una crema alla panna e glassati al cioccolato. Se vi piacciono i muffin provate anche i..

Crostata super cioccolatosa
La crostata super cioccolatosa è un dolce veramente godurioso per gli amanti del cioccolato. Una base di biscotti tritati riempita di una morbida..

Crostata al cioccolato al caramello salato
La crostata al cioccolato al caramello salato è un dolce molto particolare che farà sicuramente contenti gli amanti del cioccolato. E’ una..