Ricetta facile dei biscotti integrali: gustosi, sani e naturali con miele e cannella
Oggi vi offriamo una ricetta molto semplice per fare dei saporiti biscotti integrali, sani e naturali. Ottimi per colazione, tè e merenda, vengono addolciti col miele e con un po’ di cannella.
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Indice dei contenuti
- 1. Ingredienti
- 2. Tempi e dosi
- 3. Come fare i biscotti integrali
Ingredienti
- 200 gr di farina integrale
- 60 gr di miele
- 75 ml di olio
- 1 uovo
- 50 gr di zucchero
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- Tempo Preparazione: 15 minuti
- Tempo Cottura: 15 minuti
- Dosi: 20 biscotti
- Difficoltà: Facile
- Cucina: Italiana
- Categoria: Biscotti
Come fare i biscotti integrali
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Miscelate la farina con lo zucchero. Fate una fontana e unite l’uovo. Quindi aggiungete l’olio, il miele sciolto e in ultimo il lievito.
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Iniziate a lavorare il composto con le mani e, una volta che questo sarà ben amalgamato, stendetelo con l’aiuto di un matterello (per questo tipo di preparazione è consigliabile che lo spessore dell’impasto sia di almeno un centimetro). Cominciate a preriscaldare il forno.
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Prendete gli stampini e iniziate a tagliare i biscotti. Disponeteli in una teglia con un foglio di carta forno e fate cuocere in forno già caldo a 170°C per 15 minuti.
Per renderli più gustosi potete spolverarli con un po’ di zucchero a velo oppure aggiungere nell’impasto un po’ di scorza di limone finemente grattugiata. Se li volete più profumati potete usare il miele di castagno anziché il classico miele millefiori.
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