Minestre e Zuppe

Cacciucco alla livornese
Cacciucco alla livornese
Il cacciucco alla livornese è una zuppa di pesce tipica di Livorno. Questa ricetta povera tipica della cucina di mare, prevede l’uso di..

Zuppa toscana
Zuppa toscana
Questa preparazione è ideale da gustare nelle fredde giornate invernali, un piatto molto conviviale per un pranzo in famiglia.

Crema di ceci con crostini speziati
Crema di ceci con crostini speziati
Una crema di ceci corroborante e semplicissima da preparare, accompagnata da crostini di pane piccanti e speziati.

Zuppa di pesce
Zuppa di pesce
La zuppa di pesce è una prelibatezza che porta il mare in tavola. Recatevi dalla vostra pescheria di fiducia e fatevi dare pesce fresco (non quello..

Minestra pasta patate e sedano
Minestra pasta patate e sedano
Una ricetta molto semplice e adatta per le più fredde giornate: una minestra di sedano, patate, pomodori e pasta.

Crema di spinaci
Crema di spinaci
La crema di spinaci è un piatto particolarmente apprezzato nelle giornate fredde. Ricco di ferro e vitamine, aggiungendo del riso potrete..

Vellutata di tofu e ceci con sautè di cavolo nero
Vellutata di tofu e ceci con sautè di cavolo nero
La vellutata di ceci e tofu con sautè di cavolo nero è un comfort food perfetto per l’autunno, che coniuga benessere e gusto. Per chi si..

Minestra invernale con verdure, lenticchie e orzo
Minestra invernale con verdure, lenticchie e orzo
Una minestra di verdure ottima da proporre nelle fredde giornate invernali. È perfetta servita ben calda spolverizzata con pepe nero appena macinato..

Zuppa alla verza e fagioli
Zuppa alla verza e fagioli
La classica minestra della nonna, questa corroborante zuppa di verza e fagioli è il pasto ideale da consumare in una fredda giornata invernale...

Lenticchie in umido
Lenticchie in umido
Le lenticchie in umido rappresentano una ricetta facile e veloce da preparare come contorno per pranzo o cena.

Minestrone di zucca, patate e lenticchie rosse
Minestrone di zucca, patate e lenticchie rosse
Il minestrone di zucca è un primo piatto molto gustoso e saporito ideale da gustare caldo nella stagione invernale. Le erbe aromatiche fresche..

Brodo con la B grande
Brodo con la B grande
Il vero brodo della Nonna, quello nel quale cuocere dell’ottima pasta fatta in casa e riscaldare le fredde giornate invernali.

Vellutata di patate e porri
Vellutata di patate e porri
La vellutata di patate e porri è un piatto che vi riscalderà nelle fresche serate autunnali. Se vi piacciono le vellutate non potete non provare la..

Minestra di porri
Minestra di porri
Una ricetta autunnale, adatta per i primi freddi ma molto delicata: la minestra di porri e patate.

Pasta e fagioli
Pasta e fagioli
La pasta e fagioli è una delle minestre della tradizione culinaria italiana più diffusa. Un piatto della cucina povera, diffuso soprattutto a..

Le ricette più cliccate
Ricetta crostata alla marmellata

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Croccante e buonissima


Ricetta cheesecake alle fragole

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Il classico al caffè


Ricetta tiramisù alle fragole

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Un’originale alternativa


Ricetta torta al cioccolato

Torta al cioccolato

Unica e inimitabile


Ricetta torta di mele

Torta di mele

La classica di Nonna


Ricetta ciambellone soffice

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Torta magica

Magicamente buona


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Torta margherita

Profumata e soffice