Ricette di Giulia Godeassi
Da una passione innata per la cucina, fin da piccola armeggiavo con mestoli e padelle. Ho trascorso i pomeriggi della mia infanzia nel cortile della casa in campagna della nonna, dove ho imparato a privilegiare gli ingredienti genuini e naturali che il ciclo delle stagioni offre.
Riso al latte dolce
Il riso al latte dolce o semplicemente risolatte è un dolce al cucchiaio dalle origini antiche. Un dessert confortante come l’abbraccio di una..
Il riso al latte dolce o semplicemente risolatte è un dolce al cucchiaio dalle origini antiche. Un dessert confortante come l’abbraccio di una..
Torta con noci e cioccolato
Se siete dei golosi impenitenti la torta noci e cioccolato è la merenda giusta per voi. Le dosi di questo dolce sono per un piccolo stampo da..
Se siete dei golosi impenitenti la torta noci e cioccolato è la merenda giusta per voi. Le dosi di questo dolce sono per un piccolo stampo da..
Bignè con semifreddo al cocco
I bignè al cocco “versione semifreddo“ sono un’ottimo dessert da servire in estate durante la calura estiva. Veloci da preparare, se..
I bignè al cocco “versione semifreddo“ sono un’ottimo dessert da servire in estate durante la calura estiva. Veloci da preparare, se..
Gnocchi al pesto di zucchine
Un primo piatto fresco e delicato. Ideale per i mesi primaverili, quando spuntano le prime zucchine novelle, dolci e saporite. Se vi capita di..
Un primo piatto fresco e delicato. Ideale per i mesi primaverili, quando spuntano le prime zucchine novelle, dolci e saporite. Se vi capita di..
Torta alle pesche
La torta alle pesche è una classica torta estiva che la rende ideale per la colazione e la merenda, adatta anche per gli intolleranti al latte..
La torta alle pesche è una classica torta estiva che la rende ideale per la colazione e la merenda, adatta anche per gli intolleranti al latte..
Semifreddo alla panna
Un dolce facile e veloce, il semifreddo alla panna è la giusta soluzione. Elegante e d’effetto, basta tirarlo fuori dal freezer e servirlo subito.
Un dolce facile e veloce, il semifreddo alla panna è la giusta soluzione. Elegante e d’effetto, basta tirarlo fuori dal freezer e servirlo subito.
Spaghetti con le cozze in bianco
Gli spaghetti con le cozze in bianco sono un’alternativa gustosa ai classici spaghetti con le cozze al pomodoro. Nonna ama cucinare questo..
Gli spaghetti con le cozze in bianco sono un’alternativa gustosa ai classici spaghetti con le cozze al pomodoro. Nonna ama cucinare questo..
Bigné alla ricotta e cacao
Gustosi bignè alla ricotta e cacao da preparare per un compleanno o per un’occasione particolare. Tutti da gustare.
Gustosi bignè alla ricotta e cacao da preparare per un compleanno o per un’occasione particolare. Tutti da gustare.
Cozze ripiene
Le cozze ripiene rappresentano un classico piatto della tradizione culinaria italiana. E’ una ricetta che trova delle varianti a seconda della..
Le cozze ripiene rappresentano un classico piatto della tradizione culinaria italiana. E’ una ricetta che trova delle varianti a seconda della..
Moscardini del pescatore
I moscardini del pescatore sono un secondo piatto a base di molluschi semplice e veloce da realizzare. La ricetta è molto gustosa, colorata e..
I moscardini del pescatore sono un secondo piatto a base di molluschi semplice e veloce da realizzare. La ricetta è molto gustosa, colorata e..
Crema pasticcera senza uova
La crema pasticcera senza uova è una tipica farcia da pasticceria adatta a chi è allergico alle uova o che vuole preparare la crema in versione..
La crema pasticcera senza uova è una tipica farcia da pasticceria adatta a chi è allergico alle uova o che vuole preparare la crema in versione..
Budino al caffè
Il budino al caffè è un dolce al cucchiaio molto goloso e sicuramente apprezzato da tutti. Il budino fatto in casa da Nonna è fatto di ingredienti..
Il budino al caffè è un dolce al cucchiaio molto goloso e sicuramente apprezzato da tutti. Il budino fatto in casa da Nonna è fatto di ingredienti..
Torta con mascarpone e Nutella
La torta con mascarpone e Nutella è un dolce delizioso non solo da servire a fine pasto ma adatto anche a ricorrenze speciali e compleanni: sarà..
La torta con mascarpone e Nutella è un dolce delizioso non solo da servire a fine pasto ma adatto anche a ricorrenze speciali e compleanni: sarà..
Polpette in umido con le patate
Le polpette in umido con le patate sono una gustosissima cena, resa ancor più saporita da un delizioso sughino a base di pomodoro!
Le polpette in umido con le patate sono una gustosissima cena, resa ancor più saporita da un delizioso sughino a base di pomodoro!
Insalata di pasta in verde
Con la Primavera arriva il tempo delle scampagnate. Vi suggeriamo una gustosa insalata ricca di verdure di stagione, saporita e facile da preparare...
Con la Primavera arriva il tempo delle scampagnate. Vi suggeriamo una gustosa insalata ricca di verdure di stagione, saporita e facile da preparare...
